文/王宥驊 （本文作者為自然醫學博士）
長期以來牛奶廠商結合了西方醫學以及媒體，創造出了牛奶神話
姑且不談牛奶商人荷包滿滿，明星名人各個因為高額的代言費笑不攏嘴
牛奶因為是產酸性的食物 ，也因此身體為了中和由蛋白質所產生的酸性，必須損耗身體裡面的鈣
東方人因為體質的不同，有乳糖不耐症的比例跟白種人高出很多
人體裡面鈣質吸收的過程是很複雜的，到目前為止仍然沒有有力的證據
這世界上已經有太多關於牛奶的謊言了，然而事實的真相卻一直被那些
今天很高興有記者蒂埃裡． 蘇卡 先生把血淋淋的真相寫了出來，也感謝商周出版社把這麼一本珍貴的書
如果看完了書，您還是不相信乳製品對人體不好的話
想想看，挑戰一下自己，只要七天就可以讓自己煥然一新
所以牛奶到底可不可以喝？請您在七天後告訴我！
【主要成分】
等滲溶液的DIY製備方法和具體服用方法，請參照我的帖子，有真人照片的哦。
【包 裝】300g/瓶
【產品介紹】富 含Pycnogenol-當今最有效清除游離子的抗氧化劑五分鐘即可迅速被人體吸收OPC-3含「憑那晶露」(Pycnogenol)，是富含黃鹼素的當 今最強力而有效的抗氧化劑。美安公司OPC-3與一般市面上的OPC不同，因本公司的黃鹼素取自於葡萄籽、松樹皮和紅酒等三種，OPC-3命名即由此而 來。此產品是加水稀釋即溶粉劑，吸收率高達90%以上，飲用後五分 鐘就可被小腸吸收。
OPC-3是 當今最有效清除游離子的抗氧化劑。 吸收率高達90%以上。 五分鐘即可迅速被人體吸收。在歐洲，葡萄籽被稱為「口服的皮膚化妝品」，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成更能補充營養及 消 除體內有害的游離子。在純淨無污染的葡萄籽提取物中，95%的成份是一群名為原花色素 (Oligomeric Proanthocyanidins簡稱OPCs) 的天然物質。數十年來的研究發現，原花色素對人體的健康具有諸多益處：
葡萄籽是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。芬蘭的艾斯蒂博士(DR. A. H. Arstilla) 在實驗中發現，太陽可以殺死人類50%的皮 膚細胞；但是如果用葡萄籽加以保護，游離子是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，具估計大約 80%-90% 的老化性、退化性疾病都與於游離子有關，其中包括癌症、老年痴呆症、柏金森氏症、皮膚黑斑沉積、白內障、心臟病等等則大約有85%的皮膚細胞可以辛免於 死。葡萄籽中的原花色素能夠修復受傷的膠原蛋白(Collagen) 和彈性纖維 (Elastin Fibers), 因此，葡萄籽由內而外的雙重保護作 用，可以防止皮膚皺紋的提早出現，並且使皮膚長期光滑、富有彈性。
游離子是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，具估計大約80% - 90%的老化性、退化性疾病都與於游離子有關，其中包括癌症、老年痴呆 症、柏金森氏症、皮膚黑斑沉積、白內障、心臟病等等。所以消除有害的游離子對於保持身體的健康和年輕至關重要。而OPC-3中的原花 色素對抗游離子的能力比維他命E強50倍，比維他命C強20倍。
OPC-3中的原花色素對抗游離子的能力比維他命E強50倍，比維他命C強20倍。原花色素能夠通過抑制攝護腺素、細胞分裂素、組織氨、脂肪氧化酶、環氧化酶等，而減少組織發炎。
原花色素能夠減少組織氨的釋放，同時促進體內已過剩的組織氨重新儲備進細胞，還可抑制肥大細胞的去除肉牙(degranulation) ，從而緩 解過敏、氣喘、花粉熱等之症狀。在歐洲，如果遇到過敏等不適，大多數醫生首先推薦的即為OPC。
原花色素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而使血管更具彈性。原花色素被稱為「動脈粥樣硬化的解 毒藥」 (Atherosclerosis Antidote)。對動靜脈官能不足者，原花色素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀，所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人吃OPC。
一項100 位無眼疾人參加的實驗顯示，原花色素可以提高在昏暗燈光下的視力；這對於夜間駕車者、長時間注視螢幕的人等，都有幫助。 而對於糖尿病所引起的視網膜症，歐美醫生也會建議病人服用OPC。
【主要成分】
銀杏複方 (Ginkgo Biloba)
是一種很強有力的抗氧化劑。促進血液流暢循環到眼部最小的微血管裡去，也能擠過最小最窄的血管，輸送到心臟，腦部及身體任何部分，故銀杏是血管保護劑，它能：
增加腦循環的血流量--治療老年痴呆症，中風，記憶力衰退，眩暈症，減輕耳鳴，舒緩氣喘，咳嗽，化痰和過敏的症狀，使注意力集中。
具有末梢血管擴張作用--治療間歇性跛足，手腳麻癖，刺痛，糖尿病性網膜症和視力模糊。
可抑制血小板的凝聚和血栓的形成。
奶薊草 (Milk Thistle)
這 種草藥主要成分是Silymarin。對已損害的肝臟會促使戲劇性的再生能力。刺激新肝細胞的再生，修補受損的肝臟機能，增加膽汁，預防肝炎，肝硬化，當 誤觸或吃到有毒之物，使肝受害，立即服用此草藥會立刻解毒。幫助因肝功能不佳引發的病症，肝癌，尤以吸菸喝酒過多，熬夜，晝夜顛倒，生活不正長的人。服用 奶薊草後，會大有改善，使肝功能趨於正常。當肝的功能運作正常時，亦能輔助腎功能的健全無恙。另外，它能幫助消化，增進食慾，抑制皮膚病 (Psoriasis)。亦可防止白血球過多症。
L-Glutathione
是 一種很強有力的抗氧化劑，在抗癌上是一種很重要的補充品，尤其是肝癌。在防老的角色扮演上，由於它能減少因環境污染、紫外線及各種壓力而引起游離根的破 害，進而維護身體各細胞功能的健全。健康的人體會自然產生 L-Glutathione，一旦年紀漸長或肝功能不佳，L-Glutathione 的指數就會降低，若不能及時補充，就會加速老化，抵抗力減弱，細胞產生病變，病痛就接著來侵襲。如缺乏 L-Glutathione，腦組織產生障礙，影響到腦神經系統，會使你身體四肢不能平衡協調。如老人家容易跌倒，健忘，情緒不穩，四肢抖 等。故年過35歲的正常人，為了將來作個健康、不必別人服持的老人，一定要補充它。
維他命 C
是 一種抗氧化劑，為組織生長及修補，腎上腺及健康的牙床所必需。它能對抗有污染的危害，保護不受感染，促進免疫力。它也能降低膽固醇和高血壓，防止動脈硬 化。膠原質合成就需要維他命 C，並能防止血液結塊及瘀血，使傷口復原。它能幫助干擾素 (抗癌物質) 的合成，葉酸 (維他命B、乾酪氨酸、安基苯) 的新陳代謝。新的證據顯示，維他命 C 與維他命E共同作用時，比它們分開作用時有更強的抗氧化作用。維他命 E 可腐蝕細胞膜中危險的氧化根，維他命 C可打斷人體中的游離基鏈。這兩種維他命使抗氧化的效果大大加強。除了增加干擾素的合成，維他命 C 是有效的 T-Effector 細胞活動刺激物，並且是非常有效的抗氧化劑，大量攝取維他命C，可以對大腦提供保護。維他命 C 在與一種叫作甘橘皮的類生物黃鹼素 (Bioflavonoid) 共同存在時，可更有效的消除游離基。
綠茶 (Green Tea)
防 癌，降低膽固醇，防止血管阻塞，預防動脈硬化，燃燒脂肪，有減肥作用，使血糖、胰島素指數正常。防止疲勞，減低食道、胃、大腸、皮膚癌的可能性。是一種能 增進健康與延長壽命的抗氧化劑，也是消滅游離基的主要成分。其所含有的成分顯示能抑制一般癌症化學的活化性，及保護高脂肪飲食對動脈所造成的傷害，它的效 果卓越，使得 Oxygen Plus 優於其它市面上的產品。
維他命A (Beta Carotene)
能 有效防止夜盲症及其它眼睛的毛病及皮膚功能失調，如長青春痘。能增進免疫系統，使腸胃的潰瘍痊癒，保護對抗污染及癌症的形成，它也是維護及修補上皮組織 (包括皮膚、喉嚨、腸道內側及尿道等) 所必需。它形成人體的骨骼、牙齒，幫助脂肪儲存，使身體不受傷風感冒及病毒感染。它是抗氧化劑，保護細胞對抗癌症及其它疾病。此一重要的維生素並能減緩老 化的速度。缺少維他命A，蛋白質不能被身體吸收。食物所含的 Beta Carotene 在進入人體後，在肝臟內轉化成維他命 A。根據最新的醫學報導，Beta Carotene 能幫助預防癌症。Beta Carotene 不必擔心攝取過量，只是皮膚會有些微微變黃。維他命 A 為維持黏液細胞的健康所必需並能使殺菌的酵素增長。Beta Carotene 及維他命 A 能驅除致癌物質。
硒 (Selenium)
是 一種抗氧化劑，特別是與維他命E交互作用時，能增進對細菌抗體的產生，防止破壞身體的游離基形成，能保護免疫系統並能幫助抗體的產生及維護心臟健康，這個 微量元素為胰臟肌及組織彈性所需，因此缺乏硒時可能會導致癌症及心臟病的產生。硒是主要酵素及 Glutathione Peroxides 之必需物質，每個酵素分子含有四個硒原子。對防腫瘤的形成頗有功效，與維他命 E 一起使用，能相輔相助，加強保健心臟與肝臟。若與 E 及 鋅 (Zine) 一起使用，能預防攝護腺肥大。缺乏硒容易致癌及心臟疾病也會長老人斑。
越橘 (Bilberry)
是 一種強抗氧化劑，抗癌草藥。使微血管壁強健而有彈性，幫助紅血球輸送順暢，抑制血液凝結，維護強化膠原蛋白組織，抗細菌生長，防止發炎,抗老，抗致癌物。 能維護眼部肌肉及神經裡最細之微血管，幫助消除眼睛疲勞，增進夜間視力，是一種利尿劑，能除尿道細菌，對低血糖、關節炎、焦慮症、預防全身血管硬化、挽救 視力、改善近視、防止失明、青光眼、白內障、視網膜出血、糖尿病網膜症、色素性視網膜炎及夜盲症、黃斑退化、皮膚黑痔都有幫助。
維他命E (d1-alppha tocophrrol succinate)
是 一種抗氧化劑，可防止癌症及心臟的疾病。這個營養素能促進循環、組織修補。它能幫助正常凝血及癒合，減少某些傷口的結疤，降低血壓，幫助預防白內障，提高 運動員表現及防止腿部抽筋。它可延緩衰老及預防老人斑，防止脂肪及細胞膜的腐敗，提高氧在人體的使用及促進免疫的反應。新的證據建議服用鋅，可保持血液中 正常維他命 E 的濃度。
【製劑規格】薄膜衣片
【用法用量】每日一次，早餐後服用，一次兩粒。
【包 裝】60粒/瓶
【產品介紹】Oxygen Plus是天然的抗氧化劑（Antioxidants），含有維生素礦物質及酵素，用為營養必須補充品，其內所含之成份堪稱當今最完整之抗氧化劑，可防護人體內全部七種不同的游離基的形成。
抗 氧化劑能減少人體因環境污染，過多紫外錢及壓力所引起的損害而產生的"游離根"。根據美國加州醫藥學院及西乃山（Mount Sainai）醫學院之研究，提出"游離根"都是有一個急於配對的電子，會設法從另個分子組合中奪取一個電子。這個分子即是細胞，於是這層細胞就不穩定， 同時可引發足以傷害重要細胞結構的連鎖反應，累積的細胞損害便在人體內外呈現老態。最明顯的就是皺紋及腎功能衰退。
依 照這理論攝取含維生素A、C、E、微量元素硒、酵素和綠茶晶的Oxygen Plus能預防游離根引起的傷害，提高抵抗力，使肝功能正常、肝硬化復原，並防止哮喘、癌症、中風、心臟病、血壓高、糖尿病、白內障、青光眼、關節炎、柏 金森症、老人痴呆症、減低脫髮、消除老人斑等未老先衰的症狀。
老年人或年過35歲的人，如與OPC-3一起長期服用，定可除病更新、保持青春、增添人生不少健康與樂趣。
